Помпейская печь имеет несколько названий - неаполитанская, среди итальянцев её именуют римской, а в народе её называют просто «помпейка». С её помощью можно готовить все что угодно, но все-таки основным блюдом является пицца. Если она была приготовлена в помпейской печи, то ее вкус и аромат будут неповторимыми, потому что вкус, как отмечают многие, зависит не только от каких-то определенных специальных ингредиентов, но и во многом от способа ее выпекания. Попробовав один раз такую пиццу, другие, приготовленные иным способом, будут вам казаться какими-то безвкусными. Помпейская печь имеет ряд преимуществ и особенностей перед другими подобными конструкциями, в данной статье они будут рассматриваться. Также будет обсуждаться то, как можно сделать помпейскую печь своими руками, обсудим устройство данной конструкции, а также разные нюансы постройки. И тогда вы сможете приготовить настоящую итальянскую пиццу в самодельной неаполитанской печи. В данном устройстве можно выпекать не только пиццу, но и другую выпечку, а так же готовить разнообразные блюда. Аналогом помпейской печи является русская печь, где выпекается неповторимый хлеб.
Все больше семей задумывается о переезде на постоянное место жительства в свой частный дом с приусадебным участком. А что же может согреть и вернуть бодрость, после работы на огороде, как не такой обогреватель, как печь. Издавна русскую избу обогревали эти источники тепла и уюта, будь то огромная, в пол-избы, русская печь с лежанкой (или грубой) или небольшая "голландка". Конечно они усовершенствуются, применяются новые технологии и материалы. Старинная печь-мазанка ушла в далекое прошлое, но и сейчас печка является символом домашнего очага. В настоящее время, в зависимости от предпочтения хозяев, устанавливают печи и камины различного вида и стараются отделать их в соответствии со своим вкусом. Это придает всему облику помещений особую изюминку, неповторимый колорит и уют. Издавна печку старались украсить. Или расписать ее узорами по штукатурке или, в богатых домах, отделать изразцами. Не угасла эта традиция и в наши дни. Даже в небольшом дачном доме, стараются придать печке презентабельный вид.

Для каждого дачника печка – это отличное подспорье в хозяйстве, а так же возможность обогреваться зимой и обеспечивать семью вкусной и здоровой пищей круглый год.

Еще наши предки знали все целебные свойства русской печи: в ней мылись, готовили, на ней сушили грибы и ягоды, грелись на лежанке и так далее. Печь всегда была сердцем дома, вне зависимости от ее габаритов: маленькая, имеющая только варочную панель, или же самая настоящая русская печь с лежанкой – она могла сказать все о своей хозяйке!

Печь используется, как зимний вариант протапливания, так и летний, предназначенный только для приготовления пищи.

В интернете много различных «осовремененных» вариантов печи, но если Вы хотите придать помещению «изюминку», то лучше оставить этнический деревенский стиль и сохранить тот колорит, который пытался привнести мастер в свою работу. Русскую печь обычно устанавливали в избах с русским стилем. Но ее можно переделать в более маленькую, убрав лишь лежанку.

Отремонтировать печь из кирпича можно своими руками. Таким образом, Вы не только значительно сэкономите бюджет, но и сможете избежать ошибок, которые часто совершают безответственные мастера.

Народные умельцы считают печи на опилках длительного горения, сделанные своими руками, самым экономичным способом отопления для дачи или гаража.

Экономия состоит в том, что не надо тратиться на приобретение дорогой обогревательной печки.

Наряду с этим, и опилки минимизируют расходы, ведь они считаются в нашей стране самым дешевым топливом.

Оригинальные чертежи и схемы таких устройств мастера выкладывают в сети. Конструкция печи достаточно простая, не требует на изготовление много предметов, ее можно сделать из подручного материала.

По всем показателям изготовление печи на опилках длительного горения крайне выгодно населению, особенно для отопления дачного домика, теплицы или гаража.

Кирпичная печь своими руками

Печное отопление частного дома в последние 5−10 лет — на пике популярности. Это объяснимо, ведь печка — это колоритный элемент интерьера, прекрасный отопительный прибор, показатель вкуса и мастерства хозяев, их достатка. Для возведения печи лучше найти профессионального печника. Но сегодня эта почти утерянная профессия только возрождается, и настоящего профи найти не просто. Чтобы сложить печь по всем правилам, придется приложить немало усилий, овладеть специальными знаниями и умениями, приготовиться выложить немалую сумму на строительные материалы.

Технология строительства печи своими руками