5 вкусных горячих напитков, которые стоит взять с собой в термосе для прогулки по морозу
Зима — самое время, для того чтобы наслаждаться снегом и зимними забавами. Отправляясь на прогулку по морозу, приятно взять с собой вкусный, а главное, горячий напиток в термосе. Благодаря разнообразию интересных рецептов, можно приготовить напиток, который идеально подойдет вам по вкусу и настроению, и сможет подарить тепло в морозный день.
Оранжевый чай с грейпфрутом
Оранжевый чай не только согреет в холодный день, но и порадует необычным цветом. Основным компонентом, придающим ему цвет, является грейпфрут. Плюс такого напитка в том, что к нему можно добавить специи и другие добавки по своему вкусу. Для приготовления понадобится:
- 2 чайные ложки чёрного чая;
- 1 крупный грейпфрут;
- мёд или сахар по желанию.
Способ приготовления:
- грейпфрут промыть, натереть кожуру на мелкой тёрке, а из мякоти выжать сок;
- затем высыпать заварку в ёмкость;
- добавить к ней цедру, тщательно перемешать;
- залить кипятком и прикрыть крышечкой;
- настаивать оранжевый напиток нужно около 5-10 минут;
- после добавить к чаю сок грейпфрута, мёд или сахарный песок;
- всё перемешать и перелить в термос.
Отличным дополнением станет щепотка корицы или имбирь.
Кофе с острым перцем и медом
Любителей кофе в морозный день согреет напиток с добавлением острого перца и мёда. Перец с давних времён ценится за свои лечебные свойства, он прекрасно защищает от различных микробов и вирусов, что особенно актуально зимой.
Понадобится всего несколько компонентов:
- 3-4 чайные ложки молотого крепкого кофе;
- 2 чайные ложки чёрного перца, можно использовать стручок красного острого перца;
- мед 2 ст.л;
- 500 мл воды.
Процесс приготовления:
- первым дело поставить турку на медленный огонь, чтобы прогреть стенки. Через пару минут добавить кофе и перец, перемешать и подержать еще 20-30 секунд;
- залить сухие ингредиенты холодной водой и на маленьком огне трижды довести напиток до кипения. Первые два раза нужно убрать турку до поднятия пены, а на третий раз снять окончательно;
- добавить мед и перелить в термос;
- по желанию, вместо меда, можно добавить обыкновенный или тростниковый сахар.
При готовлении можно использовать и растворимый кофе. Процесс приготовления будет тот же.
Такой кофе запомнится своим необычным вкусом, ярким ароматом и прекрасно согреет во время зимней прогулки.
Ароматный чай с яблоками и специями
Основное преимущество чая перед другими напитками в том, что с ним сочетается большое количество ароматных специй и фруктов. Напиток с яблоками станет приятным дополнением к зимней прогулке по свежему воздуху. Необходимые ингредиенты:
- 2 сочных крупных яблока;
- 500 мл воды;
- немного корицы, мускатного ореха и гвоздики;
- 2-3 чайные ложки чёрного чая.
Этапы готовки:
- яблоки промыть, очистить от кожуры, сложить кожуру в миску, присыпать сверху специями и залить водой;
- поставить смесь на средний огонь и проварить 10-15 минут;
- очищенные фрукты нарезать мелкими кубиками;
- чай высыпать в заварник, залить водой, в которой варилась кожура со специями, настоять;
- добавить в полученный напиток кусочки яблок, мёд или сахар по вкусу, тщательно перемешать.
Такой чай получается очень согревающим и сытным. Кусочки яблок вполне могут притупить голод во время долгой зимней прогулки.
Горячий лимонно-имбирный напиток
Имбирь и лимон вместе дают великолепное, кисло-острое сочетание. В холодную погоду такой горячий ароматный напиток согреет и создаст праздничное настроение.
Понадобится:
- 1 литр воды;
- 50 грамм корня имбиря;
- крупный лимон;
- 5-7 чайных ложек мёда;
- мята по желанию.
Как приготовить:
- имбирь очистить от кожицы, нарезать кружочками;
- лимон промыть и нашинковать полукольцами;
- мед выложить в стакан, разбавить 100 мл воды и хорошо перемешать;
- достать глубокий кувшин, уложить на дно мяту, имбирь и лимон;
- сверху залить мёдом и кипятком;
- настоять в течение 10 минут;
- затем вылить в термос или термокружку, тщательно закрыть.
Какао с корицей и ванилью
Какао принято считать самым популярным напитком в холодное время года. С помощью добавления корицы и ванили какао насыщается приятным ароматом и нежным вкусом.
Необходимые компоненты для приготовления:
- 300-500 мл молока;
- палочка корицы;
- 3-4 столовые ложки какао;
- пакетик ванильного сахара;
- 2 столовые ложки сахара.
Способ приготовления:
- молоко вылить в небольшую кастрюльку, добавить корицу, ваниль и сахарный песок;
- поставить смесь на медленный огонь и проварить 5 минут, не доводя до кипения;
- убрать из молока коричную палочку, всыпать какао порошок, тщательно перемешать, чтобы не остались комочки;
- снова поставить на огонь и немного прогреть.
Ароматный и вкусный напиток готов. Можно переливать в термос и отправляться на зимнюю прогулку.
В зимнее время года горячие напитки эффективно спасают от холодов. Кроме того, они благоприятно воздействуют на организм, защищают от простудных заболеваний и повышают настроение. Выбирайте напиток по вкусу и радуйте себя, и своих близких.